厨房也是有很多的种类的，有家用厨房、酒店厨房、还有商用厨房等等，各有各的用途，都要定期的进行厨房设备维修，今天我们就来了解其中的一种商用厨房的保养方法。

　　1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。

　　2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。

　　3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。

　　4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。

　　5、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。

　　通过以上的详细介绍，我们对商用厨房设备的保养方法有所了解，希望看到以上的信息能帮助您，有需要的可以及时联系我们、咨询我们。